|
 |
 |
|
Le Gourmet Støbejern -
Pander - Grilltallerkner - Skål -
Gratinform - Gryder - Wok - Mortere - Fondue. |
|
Le Gourmet Støbejern.
Med tidens krav og interesse for gastronomi
og det veltillavede måltid ude som inde,
har designer og professor Sigurd Persson, designere Cilla
Persson og Gunilla Lindahl,
udviklet og formgivet et unikt ma-teriale til et professionelt og
smukt køkkentøj.
Le Gourmet serien er fremstillet i ægte støbejern, et ma-teriale
der har en enestående
og særlig evne til at fordele og holde på varmen, så maden
holder tempe-raturen såvel ude som inde.
Ønsker man tilmed et professionelt og godt stegeresultat, findes
der ikke
bedre værktøj end støbejern, der er brændt i sojaolie og derfor
kun kræver minimalt brug af fedtstof.
|
|
Pander. |
 |
Stegepanden fra Le Gourmet.
Stegepanden fås med 24 cm. og 28 cm. i diameter som vist på
billedet.
Stegepanden fås også med flad kant med 24 cm. og 28 cm. i
diameter.
Alle pander fra Le Gourmet kan yderli-gere bestilles med
jernhåndtag, så de kan gå i ovnen.
Design: Gunilla Lindahl. |
|
 |
Grillpanden fra Le Gourmet.
Grillpanden fås med 25 cm. og 28 cm. i diameter som vist
på billedet. Alle pander fra Le Gourmet kan yderligere be-stilles med
jernhåndtag, så de kan gå i ovnen.
Design: Gunilla Lindahl |
|
 |
Grillpanden måler 23 x 23 cm..
Design: Gunilla Lindahl |
|
 |
|
Crepepanden fås med 18 cm. og 24 cm. i diameter som
vist på billedet.
Alle pander fra Le Gourmet kan yderligere bestilles med
jernhåndtag, så de kan gå i ovnen.
Design: Gunilla Lindahl |
Blinispanden måler 26 cm. i diameter.
Blinispanden fås også med 13,5 cm. i diameter - til en enkelt
blinis.
Alle pander fra Le Gourmet kan yderligere bestilles
med
jernhåndtag, så de kan gå i ovnen.
Design: Gunilla Lindahl |

|
|
 |
Æbleskivepanden har 7 huller til
æbleskiver.
Støbejernet sikrer den helt rigtige smag og den rigtige
sprøde overflade.
Hvis De skal have gode gammeldags æbleskiver - så er denne pande
den eneste løsning.
Passer til både keramisk og induktionskomfurer.
Design: Gunilla Lindahl. |
|
Æg- og baconpande.
Den inddelte pande måler 28 cm. i diameter.
Design: Gunilla Lindahl. |
 |
 |
Traktørpanden måler 24,5 cm..
Alle pander fra Le Gourmet kan yderligere bestilles med
jernhåndtag, så de kan gå i ovnen.
Design: Gunilla Lindahl. |
Grilltallerkner.
Grilltallerknerne måler 30 x 19,5 cm og leveres i 2-pak.
Tal-lerknerne hælder så saften løber fra kødet. I kraft af støbe-jernet evne til at lede og fordele varmen holdes maden
varm længere.
Der fås korkunderlag til grilltallerknerne.
Design: Gunilla Lindahl. |
 |
 |
 |
Tang til grilltallerken.
Multisafetangen er velegnet til at håndtere de varme
grilltallerk-ner.
Kan dog også bruges til andre dele i Le Gourmet serien.
Design: Gunilla Lindahl. |
|
Skål.
Skålene leveres inkl. magnetisk træunderlag.
Underlaget følger automatisk med rundt når gratinformen flyttes.
Skålene kan både bruges til f.eks. kartof-felretter eller supper
og saucer,
og holder madretten varm efter servering.
Skålene fås i to størrelser, hhv. 14 x 18 cm. og 17,5 x 22,5
cm..
Design: Cilla Persson. |
 |
|
 |
Gratinform
Gratinformene leveres inkl. magnetisk træunderlag.
Underlaget følger auto-matisk med rundt når gratinformen flyttes.
Gratinformene kan både bruges |
|
på grillen og i ovnen, til f.eks. kartoffelretter eller grøntsager,
og holder madretten varm efter servering.
Gratinformene fås i størrelserne 11 x 15 cm, 18,5 x 25 cm. og
22,5 x 30 cm..
Design: Cilla Persson. |
Gryder
Gryden fås til 4 liter med glaslåg som på billedet.
Gryden fås med af-rundet jernlåg, som kan gå i ovnen, i hhv.
1,75, 3 og 4 liter.
Design: Gunilla Lindahl. |
 |
|
 |
 |
|
Wok
Wokken måler 36,5 cm. i diameter.
Føres også i rustfrit stål.
Spisepinde, pincet-tang, madlavningspinde og rist hører med til
sættet. |
|
|
|

Morter med støder, 21 cm. høj.
Design: Gunilla Lindahl.
|
 |
|
|
Mortere. |
|

Krydderimorteren er 10 cm. i diameter.
Design: Gunilla Lindahl |
| Fondue. |
|
 |
Fonduesæt og varmestel,
1,75 liter.
Design: Gunilla Lindahl
|
|